ADOUR GASTRONOMIE

Foie gras de canard sous vide ±360g

26,90€
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Foie gras de canard sous vide ±360g

26,90€
052237

Frais, non déveiné et conditionné sous vide, ce foie gras est utilisé pour la réalisation de terrines de foie gras "maison", de farces au foie gras ou autre préparation au foie gras frais. Moins cher que les foies gras "extra", il peut présenter quelques défauts visuels. En revanche, son goût reste garanti par la qualité des canards Lafitte.

Mis sous vide immédiatement, il se conserve 12 jours au plus au froid positif et doit donc être préparé ou surgelé rapidement.

Pays de production France

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