Castanha Intensa (creme de castanha) - 950g

Elaborado a partir de castanhas francesas, o Marron Intensive é uma mistura de pasta, natas e puré de castanha, com um sabor a castanha muito pronunciado porque é menos doce do que um puré clássico de castanha.

Cada um dos ingredientes dosados com precisão traz seu valor agregado: o purê de castanha reduz o açúcar e realça o sabor, o creme traz suavidade ao purê de castanha.

A castanha intensa está pronta para ser consumida, diretamente para ser escaldada, enquanto a pasta de castanha precisa ser amolecida com creme de castanha para ficar mais lisa e mais facilmente utilizável na panificação.

Referência: 120710