SÉLECTION DES GRANDS CHEFS

Bagas de zimbro - 100g

7,90€
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Bagas de zimbro - 100g

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Na origem do Gin, os bagos de zimbro caracterizam-se por aromas poderosos, um pouco adocicados mas quase ardentes, com gosto a pinho. Presente em muitas receitas de Liège e Ardennes, eles combinam perfeitamente com todos os molhos de vinho tinto de caça e sabor, bem como guisados, guisados ou pot-au-feu. São também muito utilizados para temperar carnes frias e, em particular, terrinas. As bagas de zimbro podem ser utilizadas inteiras, directamente em pratos ou na água de cozedura de vegetais, massa ou arroz. No entanto, dão mais sabor quando são levemente esmagados.

Peso líquido: 100 g

País de produção Macedônia

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