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Uma especialidade italiana curada a seco, o fiocco di prosciutto é preparado a partir dos músculos do presunto, aparados, curados com sal seco, temperados, embrulhados, cozidos no vapor e secos.
Esta chiffonade contém aproximadamente 45 fatias prontas para serem colocadas em seus pratos gourmet e tábuas de charcutaria.
O Fiocco di Prosciutto geralmente é servido em fatias finas, muitas vezes acompanhado de queijos italianos, frutas secas e vegetais marinados.
❄️ Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens térmicas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento para mantê-los frescos durante toda a viagem.