Suco Yuzu de JA Higashi Tokushima - 1,8L

Este suco de yuzu, um cítrico asiático excepcional, é cultivado no Japão por uma cooperativa de 400 pequenos agricultores.

Tokushima, o segundo maior produtor japonês depois de Kochi, é conhecido pela qualidade dos seus yuzus, apreciados pelos maiores chefs pelo equilíbrio perfeito entre acidez e doçura. A região de Tokushima está repleta de frutas cítricas incríveis que crescem naturalmente ali. Estes sumos cítricos puros, sem aditivos, e a ecologia estão no centro das preocupações desde a empresa JA.

O suco de Yuzu é caracterizado por um aroma sutil que fica entre a tangerina e a cidra. Esta fragrância intensa e a sua bela acidez fazem dele um ingrediente ideal para dar profundidade aos seus temperos. Use-o em molhos para salada, marinadas, vinagre de sushi e muito mais. Você também pode fazer ponzu caseiro misturando suco de yuzu com um pouco de molho de soja e vinagre.

Este suco de yuzu pode substituir o suco de limão para trazer um sabor único e original aos seus pratos, sobremesas, molhos, coquetéis, marinadas, vinagretes, sopas e pratos japoneses.

Experimente o Molho Holandês Yuzu, Gin Tónico Yuzu, Tarte de Limão Yuzu, Mousse Yuzu ou Chantilly, Vinagrete de Azeite Yuzu, Sopa Miso Yuzu, Ceviche Yuzu Peixe Yuzu...

País de produção Japão

Referência: 129283

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