Sementes de gergelim torradas com wasabi - 1kg

O gergelim com sabor de wasabi costuma estar entre os condimentos mais populares no Japão: Furikake, uma mistura de sementes de gergelim torradas e aromatizadas e algas marinhas, e Gomashio, uma mistura de gergelim torrado e aromatizado (goma) e sal (shio).

Assim como nossos sais e pimentas na França, esses dois condimentos japoneses agem como intensificadores de sabor.

É usado para temperar saladas de vegetais crus, sopas, vegetais crocantes fritos, arroz, ovos ou carnes.

Eles dão até aos pratos mais simples cor, crocância e um sabor delicioso e exótico.

País de produção: Japão

Referência: 129385

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