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Bicarbonato de Sódio - Louis Francois
Louis-François Ingredientes alimentares desde 1908
Bicarbonato de Sódio - Louis Francois
Louis-François Ingredientes alimentares desde 1908

Bicarbonato de sódio - 1kg

26,12 €
Com IVA

O bicarbonato de sódio é um pó cristalino branco, inodoro. É utilizado na fabricação de: biscoitos, fermentos, sais efervescentes.

Propriedades:

- Solúvel em água com absorção de calor.

- Decompõe-se aquecido acima dos 60°C, tanto mais rapidamente quanto a temperatura é mais elevada.

- Sujeito a "aglutinação" por umidade e pressão.

- Extremamente propenso a captar odores.

Armazenamento: ao abrigo da umidade e do calor em embalagem fechada.

Prazo de validade: prazo de validade de pelo menos 1 ano na embalagem original.

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