Maison Barthouil

Por três gerações, a Maison Barthouil tem se destacado quando se trata de pato gordo. Era uma vez havia um criador de patos picaillon que só sonhou de foie gras e outros confits.

Carinhosamente criado em liberdade até a idade adulta, os patos são então manualmente forçar alimentados com milho natural.

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