Risoto BIO com cogumelos porcini - 250g

“A” receita tradicional de Itália, uma das melhores formas de saborear cogumelos porcini. Este risoto é feito pelo próprio produtor de arroz. Esta família estabelecida na planície do Pó trabalha há várias gerações nos campos de arroz e em particular nas variedades adequadas para fazer risotos, as variedades Carnaroli ou Arborio.

A rastreabilidade é total, desde a sementeira até ao saco de arroz!

As técnicas escolhidas eliminam apenas um envelope muito fino do arroz para manter o máximo valor nutricional e sabor.

Peso líquido: 250g

País de produção: Itália

Referência: 104280

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