Morel extra seco - 30g

19,90 €
Com IVA

O morel é muito apreciado pelos gourmets por sua fragrância e sabor poderoso. Esta variedade morchella conica é a mais procurada. Para ter à mão na cozinha para sublimar todos os pedaços de carne bovina ou encantar as mais belas aves. 30g de cogumelos secos equivalem a 105g de cogumelos frescos. A mistura de cogumelos deve ser embebida por pelo menos uma noite (12 horas) em 5 vezes seu peso em volume de água a uma temperatura ideal de 4°C. Após a reidratação, você pode usá-los como cogumelos frescos.

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Morel extra seco - 30g

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