Óleo de avelã virgem francês primeira prensagem - 25cl

A partir de nozes rigorosamente selecionadas, o lagar Aiguevive destaca-se pelo desenvolvimento de azeites de sabor acentuado e cor clara. Avelãs francesas ou nozes AOP Périgord, os frutos são transformados no moinho do século XV do lagar Aiguevive de acordo com um processo inovador: são prensados numa única pressão, a frio, antes de serem simplesmente filtrados: sem refinação, sem aromatizantes ou corantes.

Assim, eles retêm suas vitaminas e ácidos graxos essenciais. o lagar Aiguevive produz um óleo que realmente restaura o sabor das nozes ou avelãs frescas.

O resultado é um azeite excepcional, límpido, de sabor forte e final longo, que realmente recupera o sabor da avelã fresca, ideal para condimentos ou para finalizar um prato, mas que também pode ser usado durante o cozimento suave.

Peso líquido: 231g

País de produção: França - região da Aquitânia

Referência: 122285