Rabanete de carne vermelha - 1kg

De forma redonda, o rabanete de carne vermelha tem uma pele branca e esverdeada de sabor pungente e uma polpa rosa brilhante, crocante e de sabor suave. Mede de 6 a 8 centímetros de diâmetro. O rabanete de carne vermelha é geralmente consumido cru, ralado, em fatias finas ou em palitos e dá cor a saladas e vegetais crus.

Também pode ser cozido, da mesma forma que o nabo, mas perderá sua bela cor rosada. Você pode fazer gratinados, esmalte ou fritá-lo, por exemplo. O rabanete de carne vermelha é originário da China.

Também é chamado de rabanete melancia porque seu sabor é mais suave e menos pungente que o do rabanete clássico e por sua cor rosada.

Referência: 510217