Rutabaga - 1kg

8,90 €
Com IVA

Rutabaga é um vegetal de raiz também chamado de repolho de nabo. Sua raiz comestível tem polpa amarela ou branca.

A casca da raiz pode ser branca, amarela ou arroxeada. Rutabaga é da mesma família dos nabos ou rabanetes. É cozinhado como nabos, com um tempo de cozedura ligeiramente mais longo.

É comido como acompanhamento, cozido, gratinado, em guisado, puré de batata, em sopas com outros vegetais. É apreciado por seu sabor de noz.

Rutabaga é baixa em calorias, contém vitamina C, fibras e potássio.

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Quantidade

Rutabaga - 1kg

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