Ninho de fettuccine - 300g

O know-how desta casa, localizada a menos de 100 quilómetros de Veneza, estende-se agora a uma vasta gama de massas frescas. Tagliatelle, Fettuccine, Spaghetti e outras especialidades ditas naturais revelam o sabor autêntico de uma massa top de linha, ligada aos ovos.

Para Tortellini, Triangolini ou mesmo Ravioli, esta mesma massa é decorada com recheios ricos em sabor. Estes recheios, desenvolvidos por uma equipa de entusiastas, são elaborados com ingredientes de qualidade, respeitando os códigos da gastronomia tradicional italiana.

A sua qualidade é garantida por rigorosos controlos impostos pela Bertagni. Assim, a massa Bertagni pode ser acompanhada por um simples fio de azeite.

Referência: 031029