Pão do campo pré-cozido orgânico 15x60g

Para serem armazenados em temperatura ambiente por até 6 meses, esses pães pré-assados são feitos com ingredientes 100% orgânicos e franceses, com fermento à moda antiga, água purificada e sal marinho sem tratamento, sem melhoradores ou conservantes.

A sua qualidade é o resultado de um processo de fabrico de 18 horas: amassar lentamente para obter um miolo tenro e saboroso, colocar delicadamente e empurrar a massa sobre panos de linho floridos para obter um verdadeiro cinza, cozer em forno de pedra até obter uma crosta mais espessa garantindo melhor conservação do pão.

Tudo feito por mestres padeiros usando métodos tradicionais em uma padaria exclusivamente orgânica desde 1978.

Pequenos paralelepípedos orgânicos com sabor de antigamente e migalhas derretidas.

Asse por 5 minutos a 240°C.

Quantidade de porções: 15 pavers de 60g

País de produção França - região do Pays de la Loire

Referência: 151044