Há 30 anos que a empresa Borvo é a referência gastronómica em matéria de fumagem de salmão. Peixes da Noruega, Escócia, Irlanda ou até do Chile são cuidadosamente selecionados.
A salga enriquecida com seis especiarias deve ser sutil para preservar toda a sua delicadeza ao peixe.
Da mesma forma, fumar com serragem de faia enriquece o peixe com notas discretas.
Refinados e depois fatiados à mão, os Salmões Borvo fumados são sempre uma garantia de qualidade.
País de produção: França
❄️ Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isoladas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.