Flocos de atum albacora com alga wakame - 90g

Saboreie o nosso atum voador esfarelado com alga Wakame em pão rústico grelhado, com blinis ou numa salada. O atum albacora é esfarelado e preparado numa marinada de cebola, vinho branco e vinagre de vinho branco.

O Wakame (Undaria pinnatifida) que o acompanha é uma alga comestível é uma alga comestível muito popular no Japão em saladas ou em sopas, introduzida na Bretanha há 20 anos. É rico em fibras, cálcio e vitamina B12.

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