SÉLECTION DES GRANDS CHEFS

Pérola de pimenta longa - 50g

5,99€
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Pérola de pimenta longa - 50g

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Pérolas de pimenta longa são obtidas pela mistura de pimentas vermelhas longas (pimenta madura). Nós os separamos e depois os secamos ao sol.

Muito pequenos , com cerca de 1 mm de diâmetro, não há necessidade de amassá-los, tempera-se o seu prato como uma flor de sal em pequenos toques. Encontramos leves notas de canela, cominho. Sensação ligeiramente picante no final da prova.

Seu sabor é incrível e marcará seu prato com um toque aromático que dará relevo ao seu preparo culinário.

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