TARTUFLANGHE

Pérolas de azeite com sabor a trufa branca - 200g

84,90€
TARTUFLANGHE

Pérolas de azeite com sabor a trufa branca - 200g

84,90€
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Conhece o restaurante "Da Beppe", localizado em Alba, no coração do Piemonte italiano, um marco para os amantes de trufas e cogumelos, reconhecido pelo guia Michelin? TartufLanghe é a emanação, criada por Beppe Montanaro e Domenica Bertolusso para comercializar trufas frescas do Piemonte e dar a oportunidade de saborear a trufa fora da temporada. As receitas autênticas da cozinha tradicional piemontesa preparada por Beppe foram seguidas por Tartufi Dolci d'Alba, os famosos pralinês de avelã IGP do Piemonte. Recentemente, a empresa se equipou com liofilização e oferece novas experiências culinárias para grandes chefs de todo o mundo.

Explosivas na boca, essas lindas pérolas douradas contêm azeite de oliva extra virgem italiano aromatizado com trufa branca. A surpreendente nova textura deste condimento lendário inspira novas aplicações gastronômicas. Essas pérolas podem ser usadas em suas composições frias ou quentes: carne, peixe, ovo, macarrão, risoto, tártaro de queijo. Armazenar em temperatura ambiente. Após a abertura, mantenha refrigerado por até 30 dias.

Peso líquido: 200 g

País de produção Itália

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