SÉLECTION DES GRANDS CHEFS

Pétalas de açafrão - 100g

10,90€
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Pétalas de açafrão - 100g

10,90€
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Tanto pelo sabor como pelos benefícios para a saúde, estas pétalas de açafrão oferecem notas cítricas, com um final de capim-limão delicadamente amadeirado, sem notas terrosas por vezes pronunciadas neste tipo de produto. São usados em caldos de carnes, aves, vegetais ou peixes, ou reidratados por 30 minutos em água morna, para depois consumir em woks de vegetais, molhos, frutas em calda. É o ingrediente principal de um famoso prato vietnamita: frango picado com molho de soja e tiras de açafrão.

Peso líquido: 100 g

País de produção Vietnã

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