SÉLECTION DES GRANDS CHEFS

Pimenta vermelha de Pondicherry - 160g

36,90€
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Pimenta vermelha de Pondicherry - 160g

36,90€
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A pimenta vermelha é, ao contrário de outros tipos de pimentão, colhida quando totalmente madura. O de Pondicherry é muito raro e muito perfumado. Usado tanto na carne - cordeiro, vitela -, bem como em misturas de frutas ou queijo fresco, Pondicherry vermelho seduz pimenta com um aroma frutado antes de revelar aromas ricos e notas de especiarias de feno no palato

Para. facilitar o seu uso na culinária - solo ou em grãos, para receitas doces ou salgados ou para trazer um toque de cor para os sabores frutados em determinados pratos selecionados - Le Comptoir Colonial oferece esta embalagem de 160g, a ser mantido de preferência em local seco e longe da umidade.

Peso líquido: 160 g

País de produção Índia

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