Este queijo de cabra de leite cru tem uma fina crosta bege vermiculada e uma pasta cremosa e derretida. É saboreado como aperitivo ou em fatias em saladas tipo esterco, em torradas, em sanduíches.
Ele ganhou inúmeros prêmios, incluindo a Medalha de Prata em 2022 no Concours Général Agricole em Paris.
Deixe-o revelar seu sabor de cabra encorpado para você!
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