Ecrou du fromager aux graines de fenugrec 6x140g

Produzido pelo GAEC des Alpines, na Normandia, este queijo de cabra revisita o queijo de cabra artesanal, incorporando sementes de feno-grego. Moldado em seu formato hexagonal único com um furo central, este queijo combina o frescor do leite de cabra cru com notas doces e levemente picantes que lembram nozes.

Esta mistura sutil confere a este queijo um toque de personalidade, mantendo a delicadeza da maturação tradicional em ácido lático. Sua textura se torna mais firme com o tempo, desenvolvendo uma complexidade aromática que encantará os amantes da descoberta de queijos.

Quantidade por porção: 6 nozes de feno-grego de 140g

País de produção França

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Referência: 416343

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