Munster DOP - 125g

Este queijo macio e de casca lavada sobreviveu aos séculos sem perder a sua personalidade.

Munster Ermitage AOP é feito com leite de vaca do Massif Vosgien. O envelhecimento varia de 14 dias a várias semanas, dependendo do peso do Munster.

Esfregado e lavado regularmente, vai adquirir a sua bonita cor laranja, a sua textura vai amolecer e tornar-se cremosa.

Pode saborear o seu Munster Ermitage, frio ou quente, de mil e uma maneiras: como aperitivo, como refeição, numa travessa de queijos. É um queijo de leite pasteurizado.

Ele ganhou uma medalha todos os anos no Concours Agricole por 40 anos.

Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

Referência: 414455