Cantal entre-deux com leite cru orgânico DOP ±1,2kg

De sabor amanteigado e frutado, o Cantal Entre-Deux é um queijo essencial! É feito na leiteria, a partir de leite cru e maturado por 4 a 7 meses. Entrega sabores frutados quando provado: sua paleta aromática pode variar de sabores amanteigados a notas florais.

No coração de Auvergne, aninhada a uma altitude de 1000m no parque natural regional vulcânico, a Fromagerie des Monts du Cantal perpetua a tradição do queijo de leite cru desde 1928.

Trabalha com leite da zona AOP Cantal e da zona serrana recolhido a 40 produtores numa abordagem sustentável que respeita o meio ambiente.

Os queijos são feitos em Pierrefort e maturados em 3 adegas, incluindo a famosa adega de Saint-Poncy construída em um antigo túnel ferroviário.

País de produção França - região de Auvergne

❄️ Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isoladas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

Referência: 414410