Creme Rocamadour com leite de cabra cru DOP - 12x35g

O queijo de cabra Rocamadour proporciona maciez e maciez a quem o prova. Sob a sua fina pele aveludada esconde-se uma textura cremosa, com um fondant incomparável.

Esta natureza cremosa é o resultado de seu envelhecimento por 6 a 7 dias.

Entre sua pele, que permanece macia, e o coração do queijo, desenvolve-se uma fina camada de creme. Dizemos então que o queijo espreita.

Deixe-o arejar por cerca de uma hora à temperatura ambiente para apreciar toda a sua suavidade, gotas finas de creme vão cair sob a pele e ficará perfeito.

Na boca, oferece um sabor doce de cabra, com notas de creme e avelã.

Quantidade de porções: 12 porções de 35g

Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente concebidas, incluindo géis refrescantes, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

Referência: 414014