Bleu d'Auvergne 45% DOP ± 1kg

No coração do Parque Natural Regional dos Vulcões de Auvergne, em Cantal, a empresa Marcel Charrade, mais conhecida sob a marca L'EMPEREUR, refina e comercializa os mais prestigiados queijos AOP de Auvergne com o maior respeito pela tradição.

Bleu d'Auvergne é um queijo feito de leite de vaca pasteurizado, com queijo de veio azul não prensado e cru e uma casca florida.

Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente concebidas, incluindo géis refrescantes, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

Referência: 414021