Burrata com leite de vaca defumado - 100g

A burrata é uma priminha da Mussarela, ela é moldada à mão. A sua tonalidade ligeiramente alaranjada deve-se à defumação com madeira de faia.

É um queijo fiado com um coração derretido composto por um recheio cremoso chamado Stratacciella. Especialidade de queijo da Puglia, no sul da Itália.

Peso líquido: 100g

Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente concebidas, incluindo géis refrescantes, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

Referência: 415147