Com suas 500 colmeias de produção, a equipe da fazenda de apicultura de Billard não perdeu seu fascínio pelas abelhas.
Após vários anos de produção amadora, ela adotou o status profissional em 2008 para diversificar a pequena fazenda familiar de cereais por quatro gerações.
A transumância das colmeias permite a produção de uma dezena de méis diferentes.
A qualidade é primordial e visa oferecer uma paleta de sabores o mais próximo possível da natureza, sem falsas notas de cera ou fumaça.
Peso líquido: 500g
País de produção: França - Região Central