VAL DE LUCE

Especialidade de foie gras de pato semi-cozido com groselha preta - 250g

39,90€
VAL DE LUCE

Especialidade de foie gras de pato semi-cozido com groselha preta - 250g

39,90€
052444

VRAI & BON, a assinatura de Val de Luce, é inspirado nos três "tensores" de Sócrates, que ouviram o que foi relatado a ele na condição de que fosse verdadeiro, bom e útil. Os foies gras Val de Luce, a primeira especialidade da empresa, são rigorosamente selecionados entre os produtores de Lot e Landes, criados ao ar livre em gramados e recheados com milho não transgênico. Semi-cozidos, são apresentados em tabuleiros de catering. Numa abordagem de qualidade e autenticidade de sabores, excluindo conservantes e aditivos, os produtos Val de Luce são produzidos na Picardia, segundo as receitas do chef Michel Grobon. Decorado pela Académie Culinaire de France para a sua carreira de 60 anos, Michel Grobon começou sua carreira com Gaston Lenôtre, então ele fez uma carreira nos Estados Unidos nas cozinhas de Ronald Reagan, Frank Sinatra, Whoopi Goldberg, Stevie Wonder ou Michael Jackson !

País de produção França - região da Picardia

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