Rillettes du Mans Porco francês - 220g

Rillettes de Le Mans de porco do fazendeiro.

Receita tradicional da região de Sarthois, uma camada de gordura de cobertura protege-os do ar e permite a sua conservação.

Cozinhá-los por várias horas e o cuidado especial para dourar resulta em uma preparação sutil. Expressa-se então um conjunto de aromas complexos, em que se misturam o cheiro a sumos de carne ligeiramente caramelizados, notas amplas e um fundo ligeiramente apimentado.

❄️ Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isoladas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

Referência: 003002

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