Meia cabeça de porco enrolada ±1,34kg

Name: Meia cabeça de porco enrolada ±1,34kg
Brand: JEAN BRIENT
SKU: 002031
Availability: InStock

30,94 €

Com IVA

Esta mistura de diferentes pedaços de cabeça de porco, incluindo 15% de língua, mas sem cérebro, é cortada e ligada em geleia para fazer um pão que é depois banhado.

Cozida com especiarias e ervas aromáticas, esta cabeça enrolada pode ser servida ou vendida às rodelas ou preparada em cubos, temperada numa salada ou acompanhada de salada verde e picles.

País de produção França

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Referência: 002031

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