Rillettes de porco puros "Gorronnaises" - 500g

Em Mayenne, os rillettes de Gorronaise são uma verdadeira instituição.

Jean-Rémy Cousin respeita escrupulosamente uma tradição centenária: “São necessários três ingredientes para fazer bons rillettes”, afirma. Carne de porco rouge de rótulo, cozimento longo e um pouco de amor”.

Desde 1920, esta delicatessen familiar com sede em Gorron, em Mayenne, coleciona medalhas por seus emblemáticos rillettes, feitos à mão em potes de ferro fundido para uma textura e sabor sempre impecáveis. Os seus valores são o minucioso trabalho artesanal, a carne fresca cuidadosamente selecionada pelos seus talhos e charcutarias, a carne suína francesa recebida diariamente e exclusivamente com ingredientes frescos. Receitas de família cuidadosamente guardadas contribuem para a singularidade e autenticidade desses produtos.

❄️ Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isoladas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.

Referência: 003203

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