Talo de aipo - 1kg
3,90 €
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Tônico e saboroso, o talo de aipo desperta caldos e saladas. Mordê-lo é adotá-lo. É conhecida desde a antiguidade pelas suas propriedades medicinais e, diz-se, afrodisíaca.
Guarde-o em uma toalha de chá úmida na geladeira. Também pode ser congelado depois de cortado em pedaços, assim como as suas folhas que darão sabor a um molho de tomate ou a uma sopa.
Antes de consumi-lo, é aconselhável descascá-lo com um descascador para remover a parte fibrosa.
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