Aipo - 1kg

3,90 €
Com IVA

As bolas de aipo podem ser comidas cruas ou cozidas O aipo é uma planta bienal da família Apiaceae.

Este vegetal de raiz de muito baixa caloria, cuja alta temporada vai de outubro a março, é rico em fibras e minerais. O aipo pode ser consumido cru e cozido.

Ralado e servido com alcaparras, pepinos fatiados e maionese caseira, torna-se remoulade de aipo. Também pode substituir as batatas em um gratinado dauphinois.

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Aipo - 1kg

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