Galinha-d'angola de Dombes "The Prince" Label Rouge ±2kg
Andouillette de Troyes 5A - 2x200g
Tapenade preto da Tata Colette - 80g
Vinagre de mel - 20cl
Vinagre de cidra normando - 50cl
Roquefort AOP - 300g
- Novo
Como substituto do vinagre balsâmico em preparações claras, este vinagre Moscatel é muito aromático mas pouco colorido. Seu sabor agridoce é obtido pela transformação do vinho Moscatel em vinagre e envelhecimento por 12 anos em barricas de carvalho.
Doux é âmbar, limpo e brilhante, o nariz é intenso, com notas de vinho moscatel e flores brancas, é extraordinariamente aromático, macio e equilibrado no paladar.
É muito apreciado para temperos, em particular para saladas de frutos do mar e para fazer molhos ou reduções servidas com peixes ou frutos do mar.
Peso líquido: 580g
País de produção: Espanha