KALIOS

Vinagre balsâmico com petimézi - 25cl

12,90€
KALIOS

Vinagre balsâmico com petimézi - 25cl

12,90€
122912

A marca Kalios (contração de Kalamata e Ilios & gt; soleil), foi criada pelos dois irmãos Chantzios, de origem grega, e tinha como objetivo selecionar os melhores produtos da Grécia. A produção familiar de azeite está presente na região de Kalamata há 300 anos. Além disso, selecionaram outros azeites virgens extra em parceria com vários chefs, clientes da sua marca. Todos estes óleos são produzidos exclusivamente a partir de azeitonas Koroneiki. Cada um corresponde a uma etapa de colheita diferente, conferindo-lhe características gustativas bem identificadas. Seu ponto forte comum está em uma taxa de acidez de 0,3%, bem abaixo da taxa de 0,8% exigida para um azeite virgem extra. Assinando a eco-responsabilidade dessa produção, suas embalagens de vidro são recicladas e recicláveis. Kalamata e azeitonas verdes, cremes de azeitona e ervas secas da montanha em ramos completam esta gama em constante evolução.

Kalios vinagre balsâmico com petimezi é 100% natural, preparada a partir de melaço de uva com idades de 3 anos em barris de carvalho.
Tem sem aditivos e sem adição de açúcar, luz da acidez e aveludada na boca. Apreciará as suas notas de mel e marmelo, ideais para decorar saladas, vegetais grelhados e vinagretes caseiros.

Peso líquido: 250 g

País de produção Grécia - Região Creta

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