SÉLECTION DES GRANDS CHEFS

Vinagre de vinho 7 ° região Champagne-Ardennes - 50cl

5,90€
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Vinagre de vinho 7 ° região Champagne-Ardennes - 50cl

5,90€
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Originário da região de Champagne, este vinagre é feito a partir do escoamento de vinho de garrafas de champanhe e envelhece em barricas de carvalho. Tem uma cor âmbar e um sabor ligeiramente amadeirado.

Aromático mas delicado, este vinagre não disfarça o sabor dos ingredientes que acompanha. Portanto, pode ser usado em saladas, molhos e até espargos. Ele também é usado para realçar e degelar muitos pratos de carne ou vegetais, bem como maionese.

Graças a essa adaptabilidade, pode ser escolhido como um único vinagre.

Peso líquido: 500 g

País de produção França

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