Beurre d'Isigny AOP demi-sel baratte - 250g

7,96 €

(unit_price)

TTC

Beurre issu de crème de lait collecté dans la zone d'appellation d'origine protégée Isigny-sur-Mer.

La crème est maturée avant barattage en baratte traditionnelle.

Le beurre est ensuite salé au sel de Guérande.

Tous nos produits frais sont envoyés dans des colis isothermes spécialement conçus comprenant des gels réfrigérants permettant la conservation au frais pendant tout le trajet.

Référence: 414989

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Barbara E. publié le 22/05/2023 suite à une commande du 16/03/2023

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Trop trop trop bien. Top.

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Jean-Michel R. publié le 19/03/2023 suite à une commande du 02/03/2023

5/5

Excellent

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Jean B. publié le 08/03/2023 suite à une commande du 14/02/2023

5/5

mmmmmmmmm, rien a dire,

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Catherine D. publié le 31/01/2023 suite à une commande du 25/01/2023

5/5

Je retrouve le goût du beurre de mon enfance ...

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Isigny Sainte-Mère - Normandie : La passion de nos producteurs de lait

C’est l’histoire de producteurs de lait passionnés qui élèvent leurs vaches normandes au cœur d’un terroir préservé, et dans le respect de la nature qui les entoure.

Installés dans un terroir chargé d’histoire et reconnu depuis des siècles pour la qualité de ses herbages, les Hommes et Femmes qui travaillent pour la Coopérative produisent un lait réputé qui contribue au rayonnement des produits Isigny Sainte-Mère à travers le monde, que ce soit auprès des gastronomes ou des professionnels. Chefs et pâtissiers sont nombreux à plébisciter le Beurre et la Crème d’Isigny A.O.P. comme un ingrédient indispensable à la réalisation de leurs meilleures recettes.