Côte de boeuf de Galice maturé ±1,2kg
Picanha de boeuf Angus argentin ±1,5kg
Entrecôte de boeuf Blonde de Galice ±3kg
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Entrecôte de boeuf Wagyu - Grade 4 - origine Japon ±3kg
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Notre sélection des meilleures pièces de bœuf et de veau Français ! Du bœuf de l'Aubrac au bœuf de Salers en passant par le bœuf de Galice ou le Wagyu, de la côte de bœuf au Rumsteck sans oublier les merveilleuses côtes de veau. Préparés et emballés sous vide avec amour par nos bouchers.