Liste des produits par marque LA PATELIÈRE
La Pâtelière : des produits sains et naturels pour tous les pâtissiers.
Les pâtissiers amateurs et professionnels connaissent la marque La Pâtelière pour sa gamme d'ingrédients naturels. La Pâtelière privilégie les saveurs gourmandes et simples issues de produits de qualité.
La Pâtelière est avant tout la marque du simple et du naturel avec une large gamme de produits qui facilitent la pâtisserie tout en apportant une saveur incomparable aux préparations.Une pâte toute simple devient incroyable en y ajoutant un arôme alimentaire savoureux. Imaginez un goût inégalé de cerise de citron de vanille de violette de banane ou de framboise en incorporant quelques gouttes seulement dans votre pâte à gâteau votre crème ou dans votre entremet…
La Pâtelière simplifie la vie des pâtissiers amateurs mais les professionnels l'utilisent aussi tant la qualité de ses produits est exceptionnelle.
La Pâtelière ne s'arrête pas à ces délicieux arômes ! Pour un goût unique comptez sur des ingrédients dont les noms font déjà rêver à eux seuls : les pralines roses les fèves Tonka le cacao en poudre les amandes en poudre la noix de coco les éclats de noix de macadamia le pralin en poudre...
Vos préparations entrent dans une autre dimension !Vous cuisinerez des pâtisseries à la réalisation parfaite grâce aux aides à la préparation signées La Pâtelière. Vous disposez d'une sélection de gélifiants d'agar-agar et de gélatine mais aussi des levures boulangères des levures chimiques et de la poudre à lever. Les pâtissiers ont aussi à leur disposition des sucres des extraits de vanille ou de café. Sans oublier les colorants alimentaires naturels que l'on ajoute très facilement pour mettre des couleurs dans les assiettes. Ils peuvent être en poudre ou liquides selon les besoins et les préférences.
À ses débuts La Pâtelière les réservait aux professionnels… C'est dire à quel point vous pouvez les utiliser les yeux fermés.