Liste des produits par marque CASPIAN TRADITION

C’est en 1995 que Arya et Ahmad Razavi ont fondé la société CASPIAN TRADITION. Établis en Belgique dès 1987, l’un et l’autre avaient d’abord fréquenté les campus bruxellois.

Certes, leur famille respective les prédisposait à une vocation aussi pointue, en particulier celle d'Ahmad ou l'on est expert de père en fils depuis plus de 40 ans. Sans doute l'origine iranienne des intéressés a permis de consolider les contacts nécessaires dans le cadre très restreint du monde du caviar.

C'est dans cet esprit que le Dr Ahmad Razavi se rend personnellement dans les piscicultures du monde entier plusieurs fois par an pour sélectionner ses marchandises avec passion. La sélection sur place constitue une étape indispensable dans l'acheminement d'une marchandise au-dessus de tout soupçon et le couple qui a grandi dans ce cénacle très fermé peut se targuer de faire partie des quelques initiés garants d'une tradition aussi séculaire.