Liste des produits par marque FROMAGERIE JACQUIN & FILS

La fromagerie familiale Jacquin est spécialisée dans la fabrication, l’affinage et le négoce d’une trentaine de fromages de chèvre de la région Centre.

C’est dans leur établissement principal situé à La Vernelle, au cœur du Berry, que sont élaborés et affinées annuellement 2000 tonnes de fromages.

La fromagerie Jacquin & Fils maintient une tradition familiale de recherche de la qualité dans le respect des méthodes traditionnelles de fabrication et d’affinage. 

Au côté des AOP régionales selles-sur-cher, valençay, sainte-maure de Touraine, elle commercialise du pouligny saint-pierre et du crottin de Chavignol.

Elle propose, en outre, une gamme complète de spécialités : tomme de chèvre Grand-mère Adrienne, Rond affiné à la truffe d’été Heritage 1947, chèvres aromatisés comme l’Apolline aux fleurs cœur fondant à la rose, ou encore les spécialités de l’Orléanais comme les Olivets au lait de vache.