Lista de produtos por marca FROMAGERIE JACQUIN & FILS

A queijaria da família Jacquin é especializada na produção, maturação e comercialização de cerca de trinta queijos de cabra da região Centro.

É no seu estabelecimento principal localizado em La Vernelle, no coração de Berry, que são produzidas e maturadas anualmente 2000 toneladas de queijo.

A queijaria Jacquin & Fils mantém uma tradição familiar de pesquisa de qualidade de acordo com os métodos tradicionais de fabricação e maturação. 


Juntamente com os POAs regionais de Selles-sur-Cher, Valençay e Sainte-Maure de Touraine, comercializa Pouligny Saint-Pierre e Crottin de Chavignol.

Também oferece uma gama completa de especialidades : Queijo tomme de cabra Grand-mère Adrienne, curado redondo com trufas de verão Heritage 1947, queijo de cabra aromatizado como o Apolline com flores de rosa que derretem na boca ou especialidades de Orleães, como azeitonas feitas de leite de vaca.