Lista de produtos por marca KOPPERT CRESS

Localizada em Wateringen, na Holanda, a empresa familiar Koppert Cress produz, desde 1987, mais de 30 variedades de agrião. O agrião é uma micro-planta rica em sabores e vitaminas. Líder de mercado, Rob Baan, o gerente possui 17.000m2 de estufas que funcionam com energia verde.

A história da Koppert Cress começa em 1987, quando Rob Baan decidiu usar a natureza para cultivar micro-plantas com diferentes sabores. Para os donos de restaurantes de todo o mundo, é uma descoberta culinária surpreendente e interessante. Cozinhar esses microgreens permite que eles expressem sua criatividade combinando os diferentes sabores liberados por essas plantas. Originárias da Ásia, África ou Oriente Médio, essas plantas aromáticas existem em muitas variedades. 

https://www.koppertcress.com/en