Selles-sur-Cher, um queijo de cabra de leite cru, pode ser reconhecido por sua pasta branca e macia e sua casca natural revestida com pó de carvão.
Contém pelo menos 45% de gordura e apresenta-se em formato cônico bem achatado com bordas chanfradas, pesando aproximadamente 150 g.
Todos os nossos produtos frescos são enviados em embalagens isotérmicas especialmente projetadas, incluindo gel de resfriamento, permitindo que sejam mantidos frescos durante toda a viagem.
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