Elenco dei prodotti per marca

Il caseificio della famiglia Jacquin è specializzato nella produzione, stagionatura e vendita di una trentina di formaggi di capra del Centro.

È nel loro stabilimento principale situato a La Vernelle, nel cuore di Berry, che vengono prodotte e stagionate 2000 tonnellate di formaggio all'anno.

Il caseificio Jacquin & Fils mantiene una tradizione familiare di ricerca della qualità secondo metodi di lavorazione e stagionatura tradizionali. 

Accanto alle AOP regionali Selles-sur-Cher, Valençay e Sainte-Maure de Touraine, commercializza Pouligny Saint-Pierre e Crottin de Chavignol.

Offre inoltre una gamma completa di specialità : tomme di capra Grand-mère Adrienne, tonda stagionata con tartufo estivo Heritage 1947, formaggio di capra aromatizzato come l'Apolline con fiori di rosa che si sciolgono in bocca, o specialità di Orléans come le olive di latte vaccino.