Oyster n°3 Super Speciale l'Étoile (Bretagna) x48
Huître N°3 Super Spéciale l'Étoile (Bretagne) x24
Oyster n°5 Super Speciale l'Étoile (Bretagna) x24
Ostriche n°3 Speciale "La Réserve" x24
Ostriche n°2 Speciale "La Réserve" x24
Ostriche Fines de Claire (Marennes-Oléron) N°3 x48
Anatra cruda foie gras extra Devenely (carta nappa) ± 350g
Grum crudo foie foie extra delicata undermuck ± 500 g
✨ Lobo di foie gras d'anatra confit ±600g
Lumache bordeaux di buone dimensioni x48 - 392g
Lumache bordeaux di buone dimensioni x12 - 98g
Filetto di salmone cuore di Norvegia - 300 g
Salmone affumicato norvegese affettato a mano - 200 g
Salmone affumicato norvegese affettato a mano ±1 kg
Uova di salmone - 100 g
Uova di salmone - 500 g
✨ Trota affumicata dei Pirenei con spago - 600g
Uova di trota - 500 g
Uova di trota - 100 g
✨ Cappone di Bresse AOP arrotolato ±4kg
✨ Cappone di Gers "Bastide" ±4,2kg
✨ Pollo di Bresse Arrotolato DOP ±3,5kg
✨ Tacchino di Bresse DOP ±4kg
✨ Tacchino di fattoria di Dombes "The Prince" Label Rouge ±3,5kg
✨ Cappone di fattoria di Dombes "The Prince" Label Rouge ±3,8 kg
✨ Cappone di Gers ±3,8kg
✨ Mini cappone di Gers ±2,8kg
Polpetta di Bresse DOP ±2kg
Pollo di Bresse AOP ±2,5kg
✨ Oca Francese "Eccellenza" ±6kg
Fiori di ibisco selvatico sciroppati - 250g
Castagne candite intere incartate x16 - 320g
✨ Prosciutto in crosta ±1kg
✨ Fondente di vitello con scaglie di spugnole ±1,7 kg
Capesante gamberi e verdure salsa cremosa ±1,8 kg
Carote ai funghi Coq au vin - 1,8 kg
Filetto di pollo ai funghi porcini - 1,8kg
✨ Spigola con astice e salsa di gamberi - 2,8 kg
✨ Foie gras d'anatra intero semicotto ±900g
✨ Rotolo di foie gras d'anatra semicotto, stile torchon ±500g
✨ Salsicce di pasta sfoglia in teglia x24 - 390g
✨ Antipasto misto in teglia x24 - 290g
Assortimento di pasticcini salati x48 - 670g
✨ Gougères con formaggio su vassoio x20 - 220g
✨ Foie gras d'oca intero semicotto - 500g
- In vendita!
Salmone affumicato norvegese affettato a mano ±1kg
✨ Arrosto di maiale con spugnole ±700g
✨ Arrosto di maiale ripieno di castagne e finferli ±850g
