Elenco dei prodotti per marca

Dal 1945 la famiglia André Laurent coltiva cavoli a Blignicourt, nel cuore della Champagne, in un ambiente preservato.

Questo terroir unico unito al know-how, supportato da quattro generazioni di esperienza, consentono di produrre crauti eccezionali, particolarmente dolci e leggeri.

Volontariamente fedele ai processi di fermentazione naturale e di lavorazione tradizionale per riscoprire i sapori di una volta, la famiglia André Laurent ha saputo tuttavia adeguarsi alle ultime tecniche per preservare la qualità del prodotto finito.

https://www.choucroutelaurent.fr