Galette di puro suino alle erbe ±2,5kg
Mini chorizos secchi Snack - 500 g
Mini salsicce secche al pepe Snack - 500g
Mini salsicce secche con parmigiano Snacks - 500g
L'azienda Boizet esiste dal 1918. Si trova a Saint Nizier sous Charlieu vicino a Roanne.
Produce salumi basati sulla selezione di carni fresche, ricette ancestrali, stagionatura paziente e affinamento ed essiccazione all'aria fresca di campagna. Prosciutto crudo con o senza osso, metà, quarto e affettato. Salsicce essiccate Mini sacchetti di salsiccia, chorizo, parmigiano, pepe, coppa provenzale e pancetta.